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來源:未知    瀏覽:[]次    時間:2018-04-10 10:30

中國人開門七件事中,茶放在最後,不是說茶最不重要,而是茶才是生活中最有味的部分。

  你看啊,柴米油鹽是生活最物質的部分,沒有它們,家無炊煙,涼鍋冷灶,不像個家;醬醋就進了一步,豐富了味道,也豐富了生活;到了茶,其實就是飲,幹脆換成水不也行嗎?那可不行。咱中國人幾千年來開水就是飲料,但那就少了內涵了,有了茶,這火與水的結合中就有了中國人的生活,中國人的教養,中國人的性格。

  我小時候,還沒有茶飲料。出去走著走著渴了,不用擔心,路邊就有茶攤兒,用大玻璃杯盛著,上麵蓋一塊方玻璃,一分錢一杯,茶味適中,盛得又滿,保管解渴。家裏來了客人,我給倒茶,拿出小主人的姿態盛情款待。等客人走了,母親告訴我,下次別倒那麼滿。我奇怪地問:“為什麼,街上的茶攤兒都倒很滿。”不一樣。賣茶要滿,好招徠茶客;家裏待客,茶太滿會讓客人難堪,好像人家就缺這杯茶似的!原來“茶要淺,酒要滿”是中國人為對方想得周全的體現。

  盛夏,從學校回到家,端起茶壺,倒上一大杯,一幹而盡,那叫爽,然後就呼朋引伴瘋耍去了。下一次,如法炮製,還沒出門,被父親叫住,說別忘了你後麵還有人要喝茶!給續上水再走,一個男人的責任心處處都要體現!都上升到這高度了,還敢不從?但畢竟年少,過後就忘了。後來幾次,端起茶壺怎麼老是隻有茶葉沒有水,隻好自己續上。慢慢的,喝完茶也養成了續水的習慣,也慢慢從續茶水中感受到自己對家人的體貼,再到對他人的關照。說是責任感,好像有點大,但說培養了服務意識,還是蠻恰當的。

  有次,父親從宜興出差回來帶了把紫砂壺,紫砂的優雅造型和沉穩色澤很讓我著迷,尤其茶壺蓋子上的龍首,小舌頭還會吐出來。結果被我把玩時一不小心,正好把龍首的小舌頭磕斷了。又害怕又心疼。父親見了,沒“修理”我,倒給我講了個壺癡的故事。

  說有一個壺癡,對他的一把紫砂壺愛不釋手,晚上睡覺都要抱在懷裏。有天夜裏,壺癡喝醉了酒,清早醒來,發現壺蓋沒啦,以為是丟了或碎了,心疼得不得了,一氣之下就把沒蓋的壺扔出窗外。等他起身穿鞋時發現壺蓋恰巧掉在一隻鞋裏,完好無損。想起壺都扔了,要壺蓋有何用?啪地一聲把壺蓋摔個粉碎。結果出門,一抬頭,發現扔掉的那把壺並沒有摔碎,而是掛在了窗外的海棠樹枝上。從此壺癡改了急躁的脾氣,把那隻沒蓋的壺放在案前時時警戒自己。

  漸漸我明白,每個人的成長中可能都有一把這樣的壺,在提醒著自己,莫急躁,莫放棄。